TRUCO PARA QUE LAS GACHAS MANCHEGAS NO ENGORDEN.

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Las gachas, este fabuloso plato de nuestra gastronomía manchega…  sabrosas, reconfortantes, pero con un problema… que se agarran al riñón como un gato a las cortinas, y es que tienen nada más y nada menos que  ¡550 calorías por ración!

Compuestas por  harina de almorta, panceta, ajo , aceite de oliva, sal, chorizo, agua… descartando el agua ,el 100% de sus ingredientes engordan , pero…

¿ cómo disfrutar de este manjar sin sufrir cambios en nuestra figura?, pues nosotros tenemos el truco, no ,no es usar harina de avena ni de sustituir  la panceta por tofu, la solución es más sencilla aún.

El truco no es como preparar las gachas sino  el DONDE comerlas , varias investigaciones en las universidad de Tomelloso  han llegado a la conclusión  que la única forma de contrarrestar el exceso calórico que aportan las gachas  es de comerlas en “ LA ACEITUNA”  las investigaciones han demostrado que el hecho de levantarse a las 05:00 coger la vara y varear durante 2 horas preparan al cuerpo para la ingesta de calorías sin consecuencias, el frío mañanero, esa escarcha que se cuela en la ropa durante el vareo , incluso los aceitunazos  en toda la cara propios  de esta práctica, hacen que el cuerpo humano necesite las gachas para seguir el día sin desvanecimientos , de este modo se puede desayunar gachas e incluso comerlas al medio día sin consecuencias para nuestro tipín  y si en lugar de vareo te toca tirar de la manta  ¡ estas de suerte¡ porque podrías hasta ¡merendarlas! Sin consecuencias.

Esperemos que pongáis en práctica nuestro truco y os sirva de ayuda.

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